Canicule » Dès les premiers rayons du soleil, les vaches de la ferme des Rontes, à Treyvaux, se réfugient à l’ombre de leur étable. Ces dernières semaines ont été particulièrement pénibles pour les bovins fribourgeois, qui souffrent de la chaleur. La canicule a un impact sur leur production, et même leur santé.

«Leur souffle est plus épais, et elles ne bougent presque pas», observe l’agriculteur Guillaume Bielmann. «Tôt le matin, nous sortons les vaches dans le parc et, au premier rayon du soleil, elles viennent toutes se réfugier au frais sous le brumisateur à l’intérieur de l’étable.» Cet aménagement permet de diffuser de fines particules d’eau sur les animaux, apaisant leur sensation de stress thermique.

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